Mäsopriemysel

Bez kvalitných korenín sa nezaobídu ani firmy zaoberajúce sa výrobou mäsových výrobkov. Neodmysliteľná v tomto procese výroby je kvalitná paprika, ktorá dodá výrobkom a hlavne klobáskam krásnu farbu a vynikajúcu chuť. Kvalita papriky má  mernú jednotku označovanú  ASTA. Čím vyššia ASTA, tým výraznejšia chuť a farbivosť papriky. Pálivosť sa u papriky označuje skratkou SHU. Čím vyššia SHU, tým vyššia pálivosť.


V našej ponuke nájdete papriku rôznej kvality - ASTY a pálivosti SHU, všetky potrebné jednodruhové koreniny, čí hotové klobásové zmesi. Balenia podľa potreby od 250g až po 25kg vrecia. Všetky naše produkty sú analyzované a spĺňajú platnú legislatívu.


Možný je aj dovoz korenín individuálne podľa dohody.


Ak Vás naša ponuka zaujala, pre bližšie informácie nás kontaktujte.



Najpredávanejšie

  • Škorica Ceylónska  celá 18cm
    Škorica Cejlónska celá

    Škorca Ceylónska celá 18cm, zo stromu Škoricovník Ceylónsky. Že ide o...

    3,00 €
  • Kurkuma mletá
    Kurkuma mletá

    Kurkuma mletá, známa pre svoje prospešné účinky na ľudský organizmus....

    1,56 €
  • Borievka (jalovec)
    Borievka (jalovec)

    Borievky ako korenie sa používajú hlavne na prípravu zveriny, ale aj...

    1,92 €
Všetky najpredávanejšie